Placky z brambor a cibulky recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

cca 1/2 kg vařených oloupaných brambor
česnek
sůl
majoránka
smažená cibule (z tržnice)
hrubá mouka
1 vajíčko
sádlo

Postup přípravy receptu

  1. Brambory, zbylé od oběda, nahrubo vidličkou rozmačkáme, přidáme mletý česnek, sůl, vejce, majoránku a minimálně dvě hrsti dohněda smažené cibulky.

  2. Zasypeme hrubou moukou, promícháme vidličkou na hustotu, aby se daly rukou tvořit kuličky, ty zploštíme na placku a na rozpáleném sádle po obou stranách osmažíme.

  3. Na ubrousku necháme přebytek tuku odsát.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!