Plněná cuketa mletým masem recept
Top Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny na recept
- 1 cuketa
- 0,5 kg mletého vepřového masa
- 1 cibule
- 3 rajčata
- 150 g tvrdého sýra na strouhání
- 1 čerstvá paprika
- olej
- sůl
- pepř
Postup Plněná cuketa mletým masem
Postup přípravy receptu
-
Cuketu očistíme, rozpůlíme a vydlabeme. Pokud máme velkou cuketu, tak každou polovinu rozřežeme na 3 díly tedy 3 porce.
Na oleji zpěníme nadorobno nakrájenou cibulku a papriku a přidáme maso. Osolíme, opepříme a orestujeme.
Směsí plníme cukety.
Naplněné cukety dáme na vymazaný a podlitý pekáč.
Naplněné cukety poklademe plátky rajčat a posypeme strouhaným sýrem.
Pečeme 30-50 minut. Cuketa musí být měkká.