Plnená tykev (cuketa) s kukuřicí recept
Top Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny na recept
- 4 menší dýně nebo cukety
- 400 g kukuřice
- 2 vejce
- 2 lžíce mléka
- 2 rajčata
- 100 g strouhaného tvrdého sýra
- bazalka
- sůl
- pepř
- 2 lžíce másla
Postup Plnená tykev (cuketa) s kukuřicí
Postup přípravy receptu
-
Mladé tekvice (alebo cukety) rozrežeme pozdĺžne na polovice a vnútro vydlabeme (použijeme ho na iné jedlo, napr. polievku).
Zmiešame kukuricu, na kocky narezané paradajky, syr, vajcia, mlieko, sekanú bazalku a ostatné koreniny.
Tekvice naplníme, vložíme do pekáčika, pridáme maslo, podlejeme troškou vody a zakryté dusíme do mäkka. Potom odkryjeme a ešte 10 minút dopečieme. Podávame so zemiakmi.