Plněná veka recept
Top Recepty, Studená kuchyně
Suroviny na recept
- 1 chlebíčková veka
- 3 vejce natvrdo,
- 2-3 kyselé okurky
- 2 polévkové lžíce sterilovaných kapií
- 3 lžíce hořčice
- krabička sardinek v oleji
- 150 g másla
- trochu sardelové pasty (místo části hořčice)
Postup Plněná veka
Postup přípravy receptu
-
Veku rozkrojíme příčně napůl, (jako bychom ji krájeli na chlebíčky).
Vnitřek vydlabeme a spojíme ho s máslem, hořčicí, utřenými sardinkami i s olejem a s nakrájenými okurkami, kapiemi a vajíčky.
Vše dobře smícháme a napěchujeme zpátky do obou částí veky. Dáme vychladit. Krájíme jako chlebíčky.