Podzimní křehký koláč recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

50 dkg hladké mouky
25 dkg másla
15 dkg moučkového cukru
1 vejce
1/2 prdopeče
1 vanilkový cukr
2 lžíce citrónové šťávy
špetka soli
Náplň:
50dkg strouhaných jablek
1 vanilkový pudink
15 dkg cukru
1 lžička skořice
hrst rozinek
švestky

Postup přípravy receptu

  1. Do mouky nastrouháme máslo, přidáme cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr, špetku soli, vejce, citrónovou šťávu a zpracujeme hladké těsto. 1/3 těsta si odložíme na pásky.

  2. Jablka smícháme s cukrem, skořicí, rozinkami a pudinkem - práškem.

  3. Na plech dáme pečící papír, na něj rozválíme 2/3 těsta. Okraje uděláme vyšší, aby vznikl mantinel. Na těsto dáme jablečnou náplň. Poté poklademe půlkami švestek. Z 1/3 těsta uděláme vyválíme pásky a poklademe je mezi švestky.

  4. Pečeme ve vyhřáté troubě.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!