Polévka z červené čočky a cibule recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- červená čočka
- olivový olej
- cibule
- česnek
- koření Tandori massala
- řapíkatý celer
- mrkev
- rajčata v plechovce
- sůl
- pepř
- vinný ocet
Postup Polévka z červené čočky a cibule
Postup přípravy receptu
-
V hrnci rozehřejeme olivový olej. Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a řapíkatý celer, cibuli, česnek, přisypeme Tandori massala a opečeme.
Přisypeme hrnek červené čočky, zalijeme dvěma hrnky vody, přidáme misku rajčat, osolíme opepříme a vaříme 25 min.
Nakonec přidáme vinný ocet a můžeme zjemnit máslem.