Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter recept
Top Recepty, Pomazánky
Suroviny na recept
- 2 zralé camemberty
- 1 hustá kysaná smetana
- 50 g měkkého másla
- 1 cibule
- svazek pažitky
- mletý pepř
- 2 lžičky papriky sladké nebo pálivé
- 1 lžička drceného kmínu
- sůl
Postup Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
Postup přípravy receptu
-
Máslo vyšleháme se zakysanou smetanou, přidáme vidličkou rozmačkaný camembert, jemně nakrájenou cibuli a pažitku, okořeníme kmínem, paprikou, pepřem a osolíme. Vše důkladně promícháme.
Podáváme posypané paprikou a pažitkou. Doporučuji nechat rozležet do druhého dne v lednici.