Provensálské těstoviny s olivami recept
Top Recepty, Těstoviny
Suroviny na recept
- 1 balíček těstovin (vřetena)
- 30 dkg černých oliv
- 1 větší cibule
- 30 dkg měkkého salámu
- 4 lžíce olivového oleje
- 10 vajec
- sůl
- pepř
- 2 lžíce provensálského koření
Postup Provensálské těstoviny s olivami
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme nejprve těstoviny v osolené vodě. Po uvaření je scedíme a dáme do mísy. Přidáme olej a promícháme.
Nyní si nakrájíme cibuli na slabší půlkolečka, olivy na kolečka, salám na kostičky a přidáme k těstovinám.
Vejce rozklepneme ve větším hrnku, rozkvedláme a nalijeme do těstovin. Osolíme, opepříme, dáme koření.
Vše promícháme a dáme do vymazaného pekáčku tukem nebo na menší plech péct do trouby asi na 15–20 minut.