Pudinkové šneky z listového těsta recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 1 listové těsto
- asi 800 ml mléka
- 2 vanilkové pudinky
- cukr dle chuti
- mražené brusinky
Postup Pudinkové šneky z listového těsta
Postup přípravy receptu
-
Nejprve uvaříme pudink. Klasicky ohřejeme mléko s cukrem a přidáme pudinkové prášky. Vaříme do zhoustnutí a necháme vychladit. Těsto vyválíme na tenký plát, potřeme pudinkem a posypeme kuličkami brusinek. Smotáme a krájíme na asi 1 cm široká kolečka.
Připravíme plech, dáme na něj pečící papír a položíme kolečka. Každé kolečko pomašlujeme vajíčkem a pečeme asi 8 minut na 220°C.