Rakytníkový 3 v 1 (džem, džus a čaj) recept
Top Recepty, Zavařeniny
Suroviny na recept
- 2 kg plodů rakytníku
- 2 kg cukru
- 2 přípravky na výrobu marmelád (1:1)
Postup Rakytníkový 3 v 1 (džem, džus a čaj)
Postup přípravy receptu
-
Plody omyjeme, obereme úlomky větviček, propláchneme vodou a celé plody dáme do kastrolu.
Přivedeme k varu, přidáme přípravek na výrobu marmelád s troškou cukru a povaříme 5 min.
Potom přidáme 2 kg cukru a vaříme dalších 10 min.
Horké plníme do připravených skleniček a na 2 min otočíme dnem vzhůru. Nebojíme se dát dost cukru, protože Rakytník je hodně kyselý.
Používáme zdravotně na lžičku, k promazání na pudinkové strojkové, lžičku zalejeme studenou vodou a promícháme - džus, či zalejeme horkou vodou - čaj.