Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

Brambory oškrabeme, nastrouháme na hrubo, přidáme nasekanou petrželku, sůl, mletý pepř a zamícháme.
Rozprostřeme na horkou, tukem pomazanou pánev a za stálého uhlazování obracečkou opečeme na střední teplotu, poté otočíme pomocí široké obracečky nebo kdo umí může přehodit:-), pozor je to křehké, tak to chce trochu šikovnosti:-) a dopečeme i z druhé strany.
Přendáme na plech, poklademe pláty sýra a rajčetem, vložíme pod gril a zapečeme.