Rozkvetlý čokoládový dort recept

Top Recepty, Dorty

Suroviny na recept

4 vejce
210 g cukru
1 vanilkový cukr
150 ml oleje
100 ml vody (vroucí)
250 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
Náplň:
50 g másla
250 g tvarohu
cukr dle chuti
smetana ke šlehání + smetanafix
mandarinky
marmeláda

Postup přípravy receptu

  1. Ušleháme žloutky s půlkou cukru do husta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Po ušlehání žloutků si vyšleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pak přidáme žloutkovou hmotu s moukou atd. a opatrně, ale důkladně zamícháme (je lepší dávat těsto do bílků než naopak, jde to líp promíchat). Pečeme cca 50 minut na 180°C.

  2. Rozkrájíme dort a uděláme krém - vyšleháme šlehačku, bokem vyšleháme máslo s cukrem, přišleháme tvaroh a vmícháme šlehačku, polít rozpuštěnou čokoládou a nazdobit ovocem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!