Rumové vaničky (košíčky) recept

Top Recepty, Cukroví

Suroviny na recept

Těsto:
130 g cukru moučka
300 g polohrubé mouky
špetka kypřícího prášku
130 g másla
1 vejce
1 KL mletých ořechů
1 KL kakaa
Náplň:
250 ml šlehačky (33%)
2 PL rumu
1 PL marmelády
100 g mletých ořechů
2 PL cukru moučka
120 g piškotových drobků
špetka skořice
Zdobení:
čokoláda
ořechy

Postup přípravy receptu

  1. Mouku proseji na vál a přidám ostatní suroviny, zpracuji v hladké těsto, které nechám v chladu odpočinout asi 2 hodiny. Pak kousky těsta vtlačím do formiček (vaniček) a peču na 180 °C asi 12 minut. Nechám mírně vychladnout a vyklopím.

  2. Smetanu přivedu k varu a odstavím. Vmíchám do ní mleté ořechy, piškoty, rum, skořici, cukr a marmeládu. Dobře promíchám a nechám vychladnout. Pro chuť přidám půl KL marmelády do každé vaničky a pak je ořechovou hmotou plním, namočím do čokolády a ozdobím je kouskem ořechu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!