Šafářské závitky recept

Top Recepty, Ostatní

Suroviny na recept

200 g tvrdého sýra
8 větších plátků šunky nebo 16 malých
60 g másla
30 g hladké mouky
125 ml smetany ke šlehání
1 žloutek
sušená rajčata v oleji
sůl
cherry rajčátka
hrášek sterilovaný

Postup přípravy receptu

  1. 3 plátky šunky jemně nasekáme, sýr nastrouháme na hrubém struhadle.

  2. Ze dvou třetin másla a z mouky uděláme jíšku, zalijeme smetanou, přidáme žloutek a smícháme se sýrem, pokrájenou šunkou a pokrájenými sušenými rajčaty. Podle chuti přisolíme.

  3. Zbylé plátky šunky potřeme směsí a svineme.

  4. Posypeme zbylým sýrem, poklademe scherry rajčátky a hráškem.

  5. Zapékací misku vytřeme zbylým máslem, poklademe závitky a asi 10 minut zapékáme na 200 st.

  6. Závitky podáváme s různě upravenými brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!