Sekaná s cuketou v šunce recept

Top Recepty, Mleté maso

Suroviny na recept

500 g mletého masa mix
4 stroužky česneku
majoránka
sůl
1 vejce
3 lžíce strouhanky
1 menší cuketa
dušená vepřová šunka

Postup přípravy receptu

  1. Maso smícháme s rozmačkaným česnekem, solí, majoránkou, pepřem, vejcem, strouhankou a na pomoučeném vále z něj uděláme placku ve tvaru obdélníku.

  2. Cuketu rozkrojíme podélně, vydlabeme dužinu se semínky, nakrájíme ji podélně na tenké klínky, osolíme a necháme vypotit.

  3. Přebytečnou vodu na cuketách otřeme utěrkou a zabalíme každý klínek do dvou koleček šunky.

  4. Cukety v šunce opatrně postupně balíme do připravené placky a upečeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!