Sekaná z bílé klobásy recept

Top Recepty, Mleté maso

Suroviny na recept

400 g bílé klobásy
1 cibuli
1 hrst nachos
5-6 lžic strouhanky
100 ml mléka
sůl
pepř
190 g rajčatového pyré
2 lžíce hrubozrnné hořčice
2 lžíce hnědého cukru
1 kousek sádla

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 180 °C.

  2. Ve velké míse smícháme maso z bílé klobásy, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, mléko a rozdrcené nachos spolu se strouhankou. Ochutíme solí a pepřem. Vypracujeme masovou hmotu, které dáme tvar šišky.

  3. V misce smícháme hnědý cukr, hořčici a rajčatové pyré. Dobře promícháme a nalijeme na masovou šišku.

  4. Pečeme při 180 °C po dobu 60 minut. Pak naporcujeme a podáváme jednoduše s chlebem nebo dalamánkem a hořčicí, případně s bramborovou kaší.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!