Sekaná z pekárny recept
Top Recepty, Domácí pekárna
Suroviny na recept
- 1 kg mletého masa
- 3 rohlíky
- sůl
- koření na mleté maso
- oregáno
- 2 vejce
- cibule
- 3 stroužky česneku
- špetku muškátového oříšku
Postup Sekaná z pekárny
Postup přípravy receptu
-
Těsto vypracuji v míse. Okořením, přidám rohlíky nakrájené na kostičky, které byly předem namočené v mléce. Propracuji a přendám do pekárny bez metliček.
Zapneme program pečení, po skončení ještě zapnu na 40 minut. Pozor, každá pekárna peče jinak, je třeba hlídat.
Po upečení sliju mastné, co se vypeklo, a sekanou vyklopím.