Shirataki nudle s kuřecím masem, brokolicí a mrkví recept

Top Recepty, Dietní recepty

Suroviny na recept

2 kuřecí prsa (cca 300 g)
2 lžíce olivového oleje (extra virgin)
1-2 lžička koření (dle chuti - gyros, italská směs, mexické koření,..)
1 mrkev
200 g brokolice
1 cibule (menší)
3 stroužky česneku
1 balení nudlí shirataki
čerstvě mletý pepř
sůl (dle chuti, já nesolím)

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme do koření a olivového oleje na 1/2 hodiny (ideálně 1 den předem).

  2. Zeleninu očistíme a nakrájíme - mrkev na kolečka, brokolici rozebereme na růžičky a větší překrojíme, cibuli a česnek nakrájíme na plátky.

  3. Nudle vybalíme a propláchneme teplou vodou

  4. Na pánev s nepřilnavým povrchem dáme orestovat maso, po cca 2-3 minutách otočíme, přidáme mrkev, brokolici a společně restujeme cca 2-3 minuty.

  5. Přidáme cibuli a česnek, promícháme a restujeme opět 2-3 minuty.

  6. Nakonec přidáme nudle shirataki, promícháme, okořeníme čerstvě mletým pepřem a restujeme 1-2 minuty. Ihned podáváme. Dobrou chuť.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!