Sladký zelný závin recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

350 g listového těsta
800 g hlávkového zelí
50 g másla
100 g rozinek
špetka soli
skořice
cukr
1 vajíčko na potření

Postup přípravy receptu

  1. Kapustu (zelí) najemno nastrúhame a na troške masla so štipkou soli a hrozienkami podusíme asi 10 min (aby neostala žiadna šťava). Necháme vychladnúť.

  2. Cesto rozdelíme na polovicu (2 záviny).

  3. Každú časť cesta vyvaľkáme, pokvapkáme roztopeným maslom a rozložíme podusenú kapustu. Posypeme škoricou a cukrom. Zrolujeme do závinu.

  4. Záviny potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme. Hotový posypeme práškovým cukrom.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!