Smažené plněné kotlety recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

kotlety (množství je zcela individuální)
cibule
Moravské uzené
jablko
sůl
hladká mouka
vajíčko
strouhanka na obalení
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Do hrubších kotlet řízneme a vytvoříme kapsu. Osolíme zevnitř i zvenku a přes sáček naklepeme. Kolečko cibule, plátek jablka bez jadřince zabalíme do kousku moravského uzeného, nebo šunky od kosti a vložíme do kapes.

  2. Sepneme párátkem a obalíme v trojobalu z mouky, vejce a strouhanky. Smažíme velmi zvolna na oleji. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší nebo se zeleninovým salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!