Smažený natur hermelín s brambory recept

Top Recepty, Pro začátečníky

Suroviny na recept

2 hermelíny
4 brambory
mouka
vejce
strouhanka
olej na smažení
tatarská omáčka

Postup přípravy receptu

  1. Do slané vody dáme vařit oloupané brambory. Hermelín vyndáme z balíčku a z obalu a nijak ho neupravujeme. Vlhkýma rukama ho potřeme, aby chytla mouka. Pak obalujeme klasicky v trojobalu, postup můžeme opakovat.

  2. Obalený sýr dáme na 1/2 hodiny do mrazáku.

  3. Smažíme na rozpáleném tuku a jednou obrátíme. Servírujeme na talíře spolu s brambory a tatarkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!