Spaghetti pomodoro s česnekem, čerstvou bazalkou a parmazánem recept
Top Recepty, Těstoviny
Suroviny na recept
- špagety
- 250 g cherry rajčátek
- česnek
- čerstvá bazalka
- špetka chilli
- pepř
- sůl
- olivový olej
- parmazán
Postup Spaghetti pomodoro s česnekem, čerstvou bazalkou a parmazánem
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme si špagety, tak aby byly al dente.
Na olivovém oleji dozlatova orestujeme na plátky nakrájený česnek, přidáme na půlky nakrájená cherry rajčátka, osolíme, přidáme špetku chilli a rajčátka chvíli dusíme, dokud lehce nezměknou a nepustí šťávu. Můžeme přidat trochu vody, omáčka by měla být spíše mokrá ale rozhodně ne suchá. Vmícháme uvařené špagety, pepř a úplně nakonec čerstvou nasekanou bazalku. Na talíři nakonec těstoviny posypeme parmazánem.