Špíz z mletého masa a žampionu recept
Top Recepty, Mleté maso
Suroviny na recept
- 200 g mletého masa
- špetka soli
- pepř
- 1 lžíce strouhanky
- 1 žampion
- koření na mleté maso
- nové brambory
- koření na americké brambory
Postup Špíz z mletého masa a žampionu
Postup přípravy receptu
-
Do masa dáme sůl, pepř, strouhanku a koření do mas.
Rozkrájíme si žampion na osminky. Z masa děláme kuličky.
Střídavě napichujeme na špízovou jehlu kuličky a žampion, dáme do pekáče.
Ke špízům do pekáče přihodíme nové brambory rozkrájené na čtvrtky.
Brambory a žampiony polijeme olivovým olejem a posypeme kořením na americké brambory.
Dáme do trouby péct při 200 °C na 25 minut.