Strahovský salát recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 250 g bílých fazolí (vařených)
- 190 g měkkého salámu
- 3 vejce (natvrdo)
- cibule (větší)
- 150 g sterilované papriky
- 90 g sterilovaných okurek
- Nálev:
- 60 g hořčice
- 50 g oleje
- 1-2 lžičky worcestru
- mletý pepř
- 2 lžičky cukru
- sůl
- asi 50 g nálevu z okurek
- – vše v míse prošleháme metličkou dohromady
Postup Strahovský salát
Postup přípravy receptu
-
Salám i papriky nakrájíme na nudličky, vejce s cibulí na kolečka, okurky na plátky.
Vše smícháme s fazolemi, promícháme s nálevem a necháme vychladit v lednici. Podáváme s pečivem, nejlépe domácím.