Štrůdlíci ze zakysané smetany recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

200 g hladké mouky
200 g polohrubé mouky
125 g Hery
200 g zakysané smetany
jablka
skořicový cukr
trocha strouhánky
vajíčko na potření

Postup přípravy receptu

  1. Mouku, Heru a zakysanou smetanu smícháme a vypracujeme do hladkého těsta, které se nelepí.

  2. Rozdělíme na 9 dílků, které vyválíme na malé obdélníčky cca 10x15cm, ořízneme rádýlkem do obdélníku, odříznuté okraje odložíme.

  3. Obdélníčky naplníme jako klasický závin (trocha strouhanky, strouhaná jablka, skořicový cukr), zavineme, potřeme vajíčkem a ozdobíme tvary, vykrojenými z odřezků. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!