Svěží letní salát recept

Top Recepty, Saláty

Suroviny na recept

1/2 hlávky raného zelí
1/2 bulvy celeru
nebo malá sklenička sterilovaného
1 větší mrkev
1 pěkně zralá kapie
2 lahůdkové cibulky
1 jablko, spíš kyselejší
25 dkg krájené kvalitní šunky
25 dkg pařené uzené Koliby,
ale může být jakýkoli uzený sýr
2 stroužky česneku
sůl, bílý pepř
2-3 PL majonézy

Postup přípravy receptu

  1. Velmi jemně nastrouháme zelí, mrkev a celer. Co nejdrobněji nakrájíme ostatní suroviny, jen sýr nastrouháme na větších slzách.

  2. Všechny tyto suroviny dáváme do mísy a zatím bez majonézy je mezi sebou promícháme. Pak přidáme majonézu, tu lehce posypeme mletým pepřem, troškou soli a mícháme, až se vše spojí.

  3. Necháme chvilku odležet a můžeme podávat, nejlépe s pečivem nebo i bez.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!