Svíčková podle naší babičky recept

Top Recepty, Omáčky

Suroviny na recept

1 kg vepřové kýty
3 sáčky zeleniny na svíčkovou
1 cibule
sůl
pepř mletý
pepř celý
bobkový list
nové koření (asi 12 kousků od každého)
citronová šťáva
máslo
kysané smetany 2
600 ml smetany (12 %)

Postup přípravy receptu

  1. Maso naložíme den dopředu. Do pekáčku dáme maso, osolíme, opepříme, pokapeme citronem, polijeme rozpuštěným máslem, přidáme zeleninu.

  2. Do fáče zabalíme nové koření, pepř, bobkový list a přidáme do pekáčku.(abychom nemuseli vyndavat kousky koření).

  3. Druhý den dáme péct na 200 stupňů, podléváme a pečeme do měkka.

  4. Vyjmem maso a koření, zbytek rozmixujeme ručním šlehačem, přidáme smetany a dochutit.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!