Sýrové mašličky - zapečené těstoviny recept

Top Recepty, Těstoviny

Suroviny na recept

těstoviny farfalle - mašličky
šunka nebo kuřecí maso
smetana 30%
niva
oblíbený tavený sýr
tvrdý sýr na posypání
sůl, pepř, bylinkové koření

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme těstoviny podle návodu. Šunku nebo maso nakrájíme na kostky. V hrnci na rozpuštěném másle osmahneme šunku/maso, okořeníme a zalijeme smetanou. Necháme chvilinku povařit.

  2. Do smetany přidáme tavený sýr a nivu (dobré je sýry předem nastrouhat nebo nalámat, aby se dobře a rychle rozpouštěly), mícháme a necháme sýry rozpustit. Pokud je sýrová omáčka moc hustá, můžeme zředit mlékem.

  3. Uvařené těstoviny nasypeme do zapékací mísy, zalijeme sýrovou směsí a promícháme. Osobně omáčku nesolim, niva je slaná dost. Na závěr posypeme bylinkami a dáme péct do trouby asi na 15 minut.

  4. Těstoviny nakonec posypeme tvrdým sýrem (dávám goudu, dobře se roztéká) a necháme dopéct.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!