Taštičky s domácími švestkovými povidly recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

listové těsto (nebo které máme rádi)
já použila oblíbené:
hrnek vlažného mléka
1 vejce
120 ml oleje
500 g hladké mouky
7 g sušeného droždí (nebo půl kostky čerstvého)
lžička soli
cukr
1 vejce na potírání
švestková povidla (domácí peču si je v remosce, recepty tu už jsou)

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny dáme do pekárny, program těsto.

  2. Těsto vyválíme na tenko, vezmeme si tvořítko na taštičky (viz foto) - spodní stranou vykrájíme kolečka, jejich okraj potřeme vajíčkem a doprostřed dáme lžičku domácích povidel. Přendáme na horní zubatou stranu tvořítka a skousneme taštičku.

  3. Dáme na plech s pečícím papírem, potřeme vajíčkem.

  4. Pečeme asi půl hodinky naplno (plynová trouba) - plynovou troubu zapálím, vložím taštičky, po půl hodince jsou akorát (samozřejmě průběžně kontrolujeme).

  5. Těsto bez pekárny: do vlahého mléka rozmíchat kvasnice a trochu cukru, zaprášit lžičkou mouky, nechat 10 minut kynout, pak tento kvásek smíchat s ostatními surovinami a na teple nechat asi půl hoďky kynout. Pak vyválet, naplnit a péct (nenechávám kynout plněné na plechu, rovnou s tím do trouby).


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!