Taštičky se zelím a slaninkou recept

Top Recepty, Slané pečivo

Suroviny na recept

listové těsto
kyselé zelí (domácí nebo ze sáčku)
špek (nebo uzenou slaninku)
1 cibule
1 vejce
grilovací koření (nebo jakékoli jiné, jen na ozdobu)
sezamové semínka

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme si náplň do taštiček.

  2. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku se slaninou na malé kostičky.

  3. Po chvíli přidáme vymačkané zelí a chvíli restujeme (až to pořádně zavoní).

  4. Listové těsto rozválíme na tenko, aby se dalo rozdělit na 9 čtverců (z jednoho těsta většinou uděláte 27 taštiček - 3x po devíti čtvercích).

  5. Na každý čtverec nařežeme nožem proužky, ať to pak hezky vypadá.

  6. Na půlku čtverce klademe zelnou náplň a přikryjeme druhou půlkou.

  7. Vidličkou spoj zamáčkneme.

  8. Na plechu (na pečícím papíru) vzniklé taštičky potřeme rokvedlaným vajíčkem, kraje posypeme kořením a na vršek pár sezamových semínek.

  9. Pečeme asi na 180°C zhruba 15 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!