Telecí na šťávě a kapiemi a česnekem recept

Top Recepty, Hovězí maso

Suroviny na recept

5 plátků telecího masa
olej
3 stroužky česneku
asi tak lžíce kapie
voda na podlití
1 lžíce kečupu
worschestrová omáčka
Knorr bohatá šťáva na tmavá masa
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na rozpálenou pánev dáme olej a do něj dáme plátky masa, které jsme opepřili a osolili.

  2. Maso opékáme s obou stran dokud se nezatáhne. Pak ho podlijeme vodou a necháme dusit, asi tak hodinu. Do šťávy s masem můžeme přidat česnek a trochu promíchat.

  3. Poté po nějaké chvilce přidáme kapie a worchestrovou omáčku a dále dusíme, můžeme ještě dolít vodu, abychom měli dost šťávy.

  4. Na konci dušení přidáme kečup, dochutíme Knorr bujonem a ještě chvíli povaříme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!