Těstoviny s játry ve smetanovo - sýrové omáčce recept

Top Recepty, Pokrmy z vnitřností

Suroviny na recept

vepřová játra
zelená cibulka
těstoviny vřetena
smetana na vaření
tvrdý sýr
sůl
pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Játra nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji až jsou měkká.

  2. Přidáme na kolečka nakrájenou zelenou cibulku a krátce osmahneme, aby byla zachována zelená barva cibulky.

  3. Vše zalijeme smetanou a přidáme nastrouhaný tvrdý sýr. Necháme chvilku na ohni, aby se sýr rozpustil a vznikla omáčka.

  4. Nakonec přimícháme vařené těstoviny.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!