Thajské kuřecí karbanátky recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 2 kuřecí prsa
- malý kousek čerstvého zázvoru
- 1 menší nasekaná cibule
- 4 lžíce čerstvého koriandru
- 1 nasekaná chilli paprička
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku -(i víc, podle chuti)
- lžíce chilli omáčky
- sůl
- pepř
- olej na smažení
Postup Thajské kuřecí karbanátky
Postup přípravy receptu
-
Prsa buď nameleme nebo v robotu rozmixujeme. Smícháme s uvedenými ingrediencemi, tvoříme menší karbanátky.
Smažíme ve vyšší vrstvě oleje velmi zvolna z každé strany cca 6-8 minut. Podáváme se zeleninou, popřípadě chilli omáčkou, ale určitě by byla vhodná i bramborová kaše.