Treska na majoránce recept
Top Recepty, Ryby
Suroviny na recept
- 500 g tresky
- 1/2 citrónu
- sůl
- pepř
- 1-2 lžíce majoránky
- 100 g anglické slaniny
- 1 velká cibule
- kousek másla
Postup Treska na majoránce
Postup přípravy receptu
-
Porce ryby pokapeme citrónovou šťávou a necháme krátce odležet.
Zapékací misku vymažeme tukem a naskládáme do ní vrstvu anglické slaniny. Na ni dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Na cibuli položíme porce tresky, vše osolíme, opepříme a štědře posypeme majoránkou. Povrch poklademe plátky másla a dáme odkryté péci. Pečeme při 200°C asi 25-30 minut. Občas přelijeme vypečenou šťávou.
Podáváme s brambory a zeleninovou přílohou.