Treska zapečená s bramborem a sýrem recept

Top Recepty, Ryby

Suroviny na recept

3 ks mražené tresky
3 větší brambory
1,5 dcl mléka
100 g postrouhaného parmezánu (nebo jiný sýr)
1 lžíce granulované jíšky
1 lžíce dijonnaise hořčice
špetka sušeného česneku, špetka rozmarýnu, trocha soli

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory pokrájíme na menší kostičky, vložíme je do zapékací mísy. Osolíme a okořeníme rozmarýnem.

  2. Tresku omyjeme a položíme na brambory. Do hrnečku dáme mléko, sýr, hořčici, česnek a jíšku a vše promícháme.

  3. Vzniklou zálivku nalijeme na ryby a brambory a zapékáme cca asi 30 min při 180°C, až jsou brambory měkké.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!