Tvarohové řezy s jogurtem recept

Top Recepty, Dietní recepty

Suroviny na recept

Korpus:
1 balení bezlepkových máslových sušenek (160 g)
10 g kakaa
80 g rozpuštěného másla
Náplň:
2 tučné tvarohy ve vaničce (2x250 g)
500 g bílého jogurtu (smetanový, řecký)
4 bílky (nebo 2 vejce)
50 g moučkového třtinového cukru
20 g kukuřičného škrobu
dle chuti mletá vanilka

Postup přípravy receptu

  1. Sušenky rozdrtíme nebo rozmixujeme, smícháme s kakaem a máslem. Směs rozprostřeme do formy na pečící papír a přimáčkneme.

  2. Dáme předehřát troubu na 160°C. Mezitím krátce promícháme suroviny na náplň, nešleháme, nalijeme na korpus a pečeme cca 1hod. Během pečení troubu neotvíráme. Na dno trouby dávám menší pekáček s vodou, řezy jsou poté jemnější a vláčnější.

  3. Necháme vychladnout a pokapeme hořkou čokoládou. Toto množství je na formu cca 30x25 cm.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!