Tvarohový linecký koláč s nutelovým krémem recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- Těsto:
- 500 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 15 dkg moučkového cukru
- 20 dkg Hery
- 2 vejce
- 7 lžic mléka
- 2 lžičky citronové šťávy
- ________________
- Náplň 1.:
- 750-1000 g tvarohu
- 3 vejce
- vanilkový cukr
- moučkový cukr (podle chuti)
- _________________
- Náplň 2.: (není nutná)
- 500 ml mléka
- 2 pudinkové prášky
- nutella (či jakákoliv levná čokoládová pomazánka dle chuti)
Postup Tvarohový linecký koláč s nutelovým krémem
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin vypracujeme těsto. Polovinu rozválíme na plech, na to natřeme tvarohovou náplň a ozdobíme nutellovým krémem (nemusí být).
Ze zbylého těsta radýlkem krájíme pruhy, kterými vytvoříme na koláči mřížku. Ze zbytků těsta vykrajujeme tvary a zdobíme jimi koláč.
Pečeme v předehřáté troubě na 180C cca 30 minut.
Náplň 1.: Žloutky, tvaroh a cukry vyšleháme a nakonec přimícháme vyšlehaný sníh z bílků.
Náplň 2.: Do vychladlého hustého pudinku všleháme nutellu dle chuti. (já dávám skoro celou).