Typické 'American pancakes' recept

Top Recepty, Sladká jídla

Suroviny na recept

Těsto:
135 g hladké mouky
130 ml mléka
1 vajíčko
2 lžičky třtinového cukru
1 lžička prášku na pečení
1/2 lžičky soli
olej / máslo na smažení
Ozdobení:
dekorace pancakes dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Mléko vylijeme do misky a pečlivě smícháme s vajíčkem.

  2. Do další misky dáme sypké ingredience (mouku, cukr, prášek na pečení a sůl).

  3. Následně všechny ingredience smícháme (těsto nesmí obsahovat hrudky) a necháme asi na 30 až 45 minut odstát (není však nutností).

  4. Připravíme pánev, rozehřejeme na ní kousek másla nebo pár kapek oleje a začneme nalívat těsto. Velikost placek záleží na vkusu. Smažíme z obou stran, uvádí se cca 1 min. Sledujeme, zda se na vrchní straně placky objevují bubliny;otočíme a smažíme z druhé strany.

  5. Podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!