Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 4 uzená kuřecí stehna
- 2 červená cibule
- kuřecí vývar (bujon)
- 2,5 PL másla
- 150 g žampionů
- drcený kmín
Postup Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony
Postup přípravy receptu
-
Maso kuchyňsky upravíme. Červenou cibulku pokrájíme nadrobno. Na pekáček položíme omytá uzená stehna, posypeme hustě cibulí, kmínem a zalijeme vývarem. Vložíme do rozehřáté trouby a necháme péci dozlatova.
Ke konci pečení přidáme plátky másla, pokrájené žampiony, dál pečeme doměkka.
Podáváme s kaší nebo s bramborem a zeleninkou.