Uzená pomazánka na způsob tataráku recept

Top Recepty, Pomazánky

Suroviny na recept

300 g uzeného libového masa
(měla jsem krkovici)
1 cibule
1 stroužek utřeného česneku
1 lžíce hořčice
1 lžíce oleje
2-3 lžíce dobrého kečupu
lžička mleté papriky
1/2 lžičky worcestrové omáčky
1/2 lžičky sojové omáčky
cca 10 kousků drobných kaparů
chilli podle chuti
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na kousky a pomeleme nebo rozmixujeme ponorným mixérem. Cibuli a kapary nakrájíme na drobné kousíčky.

  2. Všechny suroviny spojíme dohromady a pořádně promícháme. Pomazánku dochutíme trochou chilli a necháme uležet.

  3. Podáváme na teplých topinkách, potřených česnekem. Pomazánku můžeme použít také na jednohubky nebo chlebíčky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!