Vánoční muffiny recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

125 g hladké celozrnné mouky
125 g hladké mouky
100 g cukru krupice
1/2 prášku do pečiva
1/2 lžičky jedlé sody
špetka skořice
špetka muškátového oříšku
citronová kůra
mandarinková šťáva z 2 mandarinek
asi 125 ml mléka
75 ml oleje
1 vejce
100 g brusinek
75 g rozinek

Postup přípravy receptu

  1. Mouku si smícháme s práškem do pečiva, jedlou sodou, skořicí, muškátovým oříškem, citronovou kůrou.

  2. Do odměrky si vymačkáme šťávu z mandarinek a dolijeme do 200ml mlékem. Přidáme olej a vejce, promícháme a přidáme do suché směsi.

  3. Umícháme v žmolkové těsto, ne hladké. Přisypeme brusinky a rozinky a naplníme těstem formu na muffiny.

  4. Vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na asi 20 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!