Vařená slepice s červeno-řepnou rýží - pro nejmenší recept
Top Recepty, Pro děti
Suroviny na recept
- 1 malé slepičí křídlo
- 1 malá červená řepa
- kousek pórku
- 1 KL ghí
- 2 PL rýže
- sůl
Postup Vařená slepice s červeno-řepnou rýží - pro nejmenší
Postup přípravy receptu
-
Slepici uvaříme v osolené vodě doměkka. Maso obereme a nakrájíme na kousky.
Pórek nakrájíme nadrobno. Červenou řepu předem uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky.
V kastrůlku rozehřejeme ghí a jemně orestujeme pórek. Přidáme řepu a rýži, osolíme, podlijeme vodou a necháme dusit, než je rýže hotová.
Můžeme servírovat zvlášť slepici a zvlášť řepnou rýži nebo dohromady, smíchané jako rizoto.