Věnečky - pro začátečníky recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Těsto:
1/4 l vody
10 dkg Hery
1/4 lžička soli
20 dkg polohrubé mouky
3 větší vejce nebo 4 malé
Náplň:
1 vanilkový pudink
250 ml mléka
1-2 lžíce cukru

Postup přípravy receptu

  1. Heru rozpustím ve vodě, přidám sůl a mouku. Mícháme, až se těsto bude odlepovat ode dna. Těsto dáme vychladnout. Do úplně vychladlého těsta zašleháme postupně vejce, až nám vznikne tuhá hmota.

  2. Věnečky nastříkáme, uděláme dvě kolečka na sebe na pečící papír a dáme do trouby předehřáté na 200°C. Troubu neotvíráme 8 minut. Snížíme teplotu na 180°C a dopečeme do červena. Těsto vyjde na dva plechy. Krájíme ještě teplé, jinak by se nám drobily a praskaly.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!