Vepřové biftečky (nudličky) zapečené s houbami a cibulí recept
Top Recepty, Vepřové maso
Suroviny na recept
- Vepřové maso z plecka nebo kýty
- trocha sádla
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- lesní houby
- cibule
Postup Vepřové biftečky (nudličky) zapečené s houbami a cibulí
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na plátky nebo nudličky (podle kvality) a ty osolené a opepřené osmažíme na pánvi na sádle. I s tukem urovnáme do zapékací mísy, pokryjeme houbami, posypeme kmínem a zakryjeme vrstvou krájené cibule (pustí výbornou šťávu).
Osolíme, můžeme použít třeba trochu Harmonie chuti a zalijeme trochou vody. Dáme zapéct do trouby asi na 180-200°C. Podáváme s rýží.