Vepřové kostky na houbách recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

500 g vepřového masa (já použila krkovici)
lesní houby
2 cibule
pepř
sůl
paprika
mletý kmín

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové maso nakrájíme na kostky. Cibuli necháme v hrnci zesklovatět, po chvíli lehce zasypeme sladkou paprikou (cca 2 lžičky), rozmícháme a přidáme maso, které prudce orestujeme. Přitom ho osolíme, opepříme a ochutíme drceným kmínem.

  2. Přidáme nakrájené houby, zalijeme 2 dl vývaru nebo vody a dusíme pod pokličkou, až maso změkne. Poté odklopíme a necháme odpařit část vody, případně zahustíme 1 lžičkou hotové instantní jíšky. Jako příloha se hodí nejlépe chléb.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!