Vepřové nudličky s kapustičkami recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

1/2 kg vepřového masa (ev. kuřecího)
2 cibule
2-3 mrkve
1/2 kg kapustiček
2 stroužky česneku
70 g rajčatového protlaku
sójová omáčka
olej
sůl, pepř
ostřejší koření
Parmazán (není nutný)

Postup přípravy receptu

  1. Do pánve dáme olej a mírně osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na nudličky a necháme zatáhnout. Dále přidáme sójovku, česnek, protlak, koření a dusíme. Nakrájíme mrkev a očistíme kapustičky (větší nakrojíme). Až je maso měkké, přidáme mrkev nakrájenou na hrubší kolečka a kapustičky. Mírně podléváme vodou.

  2. Směs není třeba zahušťovat, ale pokud někdo chce, může použít trošku strouhanky. Naservírované jídlo můžete posypat Parmazánem.

  3. Jako přílohu lze dát rýži, těstoviny, nebo brambory. Já jsem uvařila Soba nudle.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!