Vepřové špalíčky s bramborami na vejcích recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

500 g vepřového masa
1 kg brambor uvařených ve slupce
1 cibule
olej
2 vejce
sůl
rozmarýn

Postup přípravy receptu

  1. Cibuľu narežeme nadrobno a krátko orestujeme na oleji. Pridáme na tenké rezančeky nakrájané mäso a pár vetvičiek rozmarínu. Podlejeme trošinkou vývaru, len aby sa mäso neprichytilo. Dusíme do mäkka.

  2. K mäkkému mäsu pridáme na štvrťky narezané uvarené zemiaky, necháme prehriať a zalejeme rozšľahanými vajíčkami, osolíme a miešame, kým vajíčka nestuhnú. Podávame s nakladanou zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!