Žampionové soté recept

Top Recepty, Houby

Suroviny na recept

300 g žampionů
1 cibule
2-3 kyselé okurky
olej
1 lžička mleté červené papriky
1/4-1/2 lžičky chilli (dle chuti)
mletý pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.

  2. Pridáme na plátky nakrájané šampiňóny a opražíme asi 3 minúty.

  3. Zasypeme paprikou, chilli korením, osolíme, okoreníme. Podlejeme trocha vodou a dusíme asi 15 minút.

  4. Potom pridáme na kocky nakrájané uhorky a ešte 5 min podusíme.

  5. Podávame podľa chuti s tarhoňou, kuskusom...alebo len s chlebom.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!