Žampiony s vejci zapékané recept

Top Recepty, Houby

Suroviny na recept

velké žampiony (na grilování)
vejce
sůl
pepř
uzený sýr
(množství surovin je dané počtem žampionů)

Postup přípravy receptu

  1. Huby umyjeme, osušíme papierovou utierkou, nožičky vylomíme (a upotrebíme niekde inde, napr. do polievky).

  2. Klobúčik znútra osolíme, okoreníme, opatrne do neho vyklopíme vajíčko, zas osolíme, okoreníme a posypeme strúhaným syrom.

  3. Dáme do pekáčika - použijeme pečiaci papier a zapekáme cca 20 min. - 200 stupňov. Použijeme len veľké šampiňóny, z obyčajných by nám vajíčko vytieklo. Prípadne použijeme vajíčko prepeličie - křepelčí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!