Zapečená cuketa s kedlubnami a cibulí recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

1 menší cuketa
1 středně velká kedlubna
2 menší červené cibule
4-5 stroužků česneku
1 lžíce másla
sůl
1 lžička sladké papriky
pepř
100 ml 12% smetany
zelenou petrželku
máslo na vymazání pekáčku

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve na másle osmažíme červenou cibuli nakrájenou na kolečka. Když je cibule narůžovělá, přidáme česnek rozetřený se solí, papriku, promícháme a odstavíme.

  2. Cuketu oloupeme a nakrájíme na cca 5 mm kolečka. Kedlubnu oloupeme a také nakrájíme kolečka cca 2 mm.

  3. Zapékací misku vymažeme máslem a vkládáme do ní kolečka cukety, na to kedlubnová kolečka, osolíme, opepříme a potřeme cibulovou směsí. Končíme cuketou a kedlubnou, posypeme zelenou petrželkou.

  4. Vložíme do předem vyhřáté trouby na 200°C. Pečeme 20 minut, pak zalijeme smetanou a ještě dopékáme 20-25 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!